Mit einer gesunden Ernährung kann man die von der DGE empfohlenen Tagesmengen problemlos erreichen und übertreffen. Folgende Lebensmittel sind gute Lieferanten: Vitamin Lebensmittel Vitamin A bzw. Beta-Karotin Getrocknete Aprikosen Karotten Grünkohl Spinat Kürbis Vitamin C Zitrusfrüchte Kiwi Schwarze Johannisbeere Rote Paprika Acerolakirsche Hagebutten Sanddorn Vitamin E Pflanzenöle, insbesondere Sonnenblumen-, Oliven oder Weizenkeimöl Vollkornprodukte Nüsse Vitamin B6 Vollkornprodukte Leber Schweinefleisch Fisch Kartoffeln viele Gemüsesorten (Rosenkohl, Avocados, grüne Bohnen) Bananen