Vitamin C kann nicht nur vor Erkrankungen schützen, sondern auch den Heilungsprozess unterstützen, wenn die Erreger doch einmal zugeschlagen haben.
Da die Abwehrzellen den Vitalstoff bei ihrer Arbeit verbrauchen, sinkt der Vitamin-C-Spiegel im Blut. Eine zusätzliche Zufuhr kann dies korrigieren und die Aktivität der Immunzellen deutlich erhöhen. Daher wird empfohlen, bei einer Erkältung große Mengen an Vitamin C einzunehmen. Experten raten zu Dosierungen zwischen 600 und 2.000 mg täglich.
Insbesondere im Winter vermehren sich bei vielen Menschen die Herpes-Viren, die gefürchteten Bläschen an den Lippen treten auf. Wissenschaftler berichten, dass auch hier eine erhöhte Vitamin-C-Zufuhr (mehrmals täglich 600 mg) zu einer deutlichen Schmerzlinderung und einem rascheren Ausheilen der Bläschen führt. Auch eine direkte Behandlung der Bläschen mit einem Brei aus reiner Ascorbinsäure (bei uns in der Apotheke erhältlich) und Wasser soll das Leiden schneller verschwinden lassen.